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お家ごはん

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1月2日

今年初めての友人を招いての夕食です。

トマトのコンフィ

夫の車オタクの友人の為、この食べ物は何ですか?的なリアクションが新鮮です。

いつも招く友人は食べる事が大好きないわば食のオタクが多いので、普通はそうだよねーとあらためて思いました。

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マグロのソテーサラダ仕立て

野菜もたくさん食べられる健康メニュー

お正月の食べ過ぎた胃にもやさしいです。

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マスカルポーネリゾットのライスボール

やっぱり美味しい大好きな味

トマトソースがなおテンションが上がります!

しかしお客様の反応がまたもや?な感じ・・・

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カルボナーラフィットチーネ

このパスタの名前は分かります!と独身の方が嬉しそうです。

子供から大人まで皆大好きなパスタ

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豚フィレ肉のシードル煮

ルクエのスチームケースでレンジで15分ほどで出来る簡単豪華料理

リンゴとシードル効果で柔らかく煮えた豚肉がかなり美味しい!

この後は写真なしでピッツァマルゲリータとヴィンコットアイス

皆さん楽しんで頂けた事を祈る食事会でした。

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