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covo

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昨日のランチは弟子屈のcafe&bal covo(コーヴォ)へ行ってきました。

まずはピザマリナーラ

薄いぱりっとした生地が食べ易く美味しい!

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弟子屈産摩周ポークのアマトリチャーナ

友人が食べていたので味はわかりませんが、濃厚で美味しいそうなソースです。

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スモークサーモンのクリームソース

食べてた友人が美味しい、美味しいと絶賛

特にサーモンがスーパーで売ってる塩鮭と全然違う!そうです。

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道産ほたてのジェノベーゼ

フレッシュバジルの自家製ソースと書いてありましたが、濃厚で美味しいソース

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北海道ペスカトーレ

贅沢に入った魚介にピリ唐ソースが合います。

周りは川が流れ気持ちの良い景色

もっと暖かく、緑の濃い時期にまた来たい場所でした。

売っていたパンも美味しかった!

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